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Rabanitos

Los rabanitos son pequeñas raíces comestibles de la planta Raphanus sativus, conocidos por su sabor picante y crujiente. Con una variedad de colores que van desde el rojo brillante hasta el blanco, los rabanitos son una adición vibrante y deliciosa a cualquier plato.

Origen

Originarios de Asia, los rabanitos han sido cultivados por siglos en diversas partes del mundo. Su cultivo es relativamente fácil y se adaptan bien a una amplia gama de condiciones climáticas, lo que los convierte en una opción popular para jardineros y agricultores.

Beneficios y propiedades

Los rabanitos son bajos en calorías pero ricos en fibra, lo que los convierte en un excelente aliado para la salud digestiva y el control del peso. Además, son una buena fuente de vitamina C, antioxidantes y minerales como el potasio y el magnesio, que promueven la salud del corazón y refuerzan el sistema inmunológico.

Uso culinario

Los rabanitos pueden consumirse crudos, en rodajas finas en ensaladas para añadir un toque picante y fresco. También se pueden cocinar al vapor, asar o saltear para suavizar su sabor y servir como acompañamiento o parte de platos principales. Sus hojas verdes también son comestibles y se pueden usar en ensaladas o salteados.

Consejos y recomendaciones

Al seleccionar rabanitos, busca aquellos que estén firmes y libres de manchas o daños. Almacénalos en el refrigerador envueltos en papel de cocina para mantener su frescura. Antes de consumirlos, lávalos bien y corta las hojas y la raíz. Prueba diferentes métodos de preparación para experimentar con su sabor y textura.

Confecciones

FORMATO

UNIDADES POR CAJA

PESO POR UNIDAD

TIPO DE ENVASE

1 manojo

12

150 gr

Film transparente

1 manojo

12

125 gr

Flowpack transparente

Estas son las confecciones más comunes. Hacemos cualquier tipo de confección, nos adaptamos a las necesidades del cliente.

CALENDARIO DE DISPONIBILIDAD

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