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Apio Ecológico

El apio ecológico es una verdura fresca y crujiente, cultivada de manera sostenible sin el uso de pesticidas ni fertilizantes sintéticos. Con tallos largos y hojas verdes vibrantes, ofrece un sabor refrescante y una textura única. Rico en fibra, vitaminas y minerales, como la vitamina K y el potasio, promueve la salud digestiva y cardiovascular. Su versatilidad en la cocina lo hace perfecto para ensaladas, sopas, jugos y más. Opta por este producto ecológico para disfrutar de su frescura y beneficios nutricionales mientras apoyas prácticas agrícolas sostenibles.

Origen

El apio tiene sus orígenes en la región del Mediterráneo y ha sido apreciado por su valor nutricional y culinario durante siglos. El cultivo ecológico se enfoca en métodos respetuosos con el medio ambiente, evitando el uso de pesticidas y fertilizantes sintéticos.

Beneficios y propiedades

El apio ecológico es una excelente fuente de fibra dietética, vitaminas (como la vitamina K y la vitamina C) y minerales (como el potasio y el folato). Sus propiedades antioxidantes ayudan a combatir el estrés oxidativo en el cuerpo y promueven la salud cardiovascular y la digestión saludable.

Usos culinarios

El apio ecológico es extremadamente versátil en la cocina. Se puede consumir crudo como un bocado refrescante por sí solo o con aderezos. También es un ingrediente clave en sopas, guisos, ensaladas y jugos. Sus tallos huecos son ideales para rellenar con ingredientes como queso crema o mantequilla de maní.

Consejos y recomendaciones

Al seleccionar apio ecológico, busca tallos firmes y crujientes con hojas frescas y vibrantes. Almacénalo en el refrigerador envuelto en papel de cocina para mantener su frescura. Antes de usarlo, lávalo bien para eliminar cualquier suciedad o residuo. Disfruta del apio ecológico como parte de una dieta equilibrada y saludable.

Confecciones

FORMATO

UNIDADES POR CAJA

TIPO DE ENVASE

8 pencas

8

Film transparente fondo verde

Estas son las confecciones más comunes. Hacemos cualquier tipo de confección, nos adaptamos a las necesidades del cliente.

CALENDARIO DE DISPONIBILIDAD

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