Gazpacho andaluz

By | 2019-02-19T16:34:16+00:00 agosto 22nd, 2018|

Gazpacho Andaluz  Ingredientes 1 Kg. de tomates pera 1 diente de ajo 50 gr. pimiento verde 40 gr. de cebolla 70 gr. de pepino 30 gr. de vinagre 1 cucharadita de sal 80 gr. de aceite de oliva virgen extra Cubitos [...]

Salsa de ajo para untar

By | 2019-02-20T12:56:17+00:00 agosto 17th, 2017|

Salsa de ajo para untar Ingredientes: De cuatro a seis dientes de ajo 1/4 cucharadita de sal 1 taza de aceite de oliva 1/4 de taza de zumo de limón 1 ó 2 claras de huevo frías Elaboración: Triturar el ajo y añadirle la sal. [...]

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